今日、八百屋さんに寄って、サツマイモを買いたかったけど、良いのが無かったので、初めてコレを買った。 里芋の一種で、セレベスと呼ぶらしい。さぁ、どんな調理が出来るのか？ どんな料理になるのやら？ 明日も、元気に目覚められるか？

11月15日（金）と16日（土）、二日間にわたり、妖怪ガレージに籠って行なった作業は、久し振りに愉悦のひと時だった。しかし、同時に、撮影という圧力と、それを編集・発表するという、自縛の責めに喘ぐ始まりだったと言える。 が、こうしてはいられない！！…